Ce cava demi-sec rosé est élaboré à partir de variétés de raisin nobles. Une pointe de Chardonnay complète cet assemblage en lui apportant une touche subtile d’exotisme et un équilibre parfait pour la dégustation dans un verre rempli de glaçons !
A l’œil : Une robe brillante aux reflets rose saumonés, avec des bulles fines.
Au nez : Des notes intenses de fruits des bois, de framboise, de prune et de fraise.
En bouche : Des notes dominantes de fruits, une touche d’anis et d’épices. Une finale fraîche, élégante et gourmande.
Grenache
Pinot Noir
Chardonnay
De 9 à 12 mois en bouteille.
Dans un verre rempli de glaçons ou en poptails*.
Recettes poptails* à découvrir sur notre page Cocktail Lab’.
*Poptail = esquimau glacé
