Ce cava demi-sec rosé est élaboré à partir de variétés de raisin nobles. Une pointe de Chardonnay complète cet assemblage en lui apportant une touche subtile d’exotisme et un équilibre parfait pour la dégustation en piscine !
A l’œil : Bulles fines
Au nez : Des notes intenses de fruits des bois, de framboise, de prune et de fraise.
En bouche : Des notes dominantes de fruits, une touche d’anis et d’épices. Une finale fraîche, élégante et gourmande.
Grenache
Pinot Noir
Chardonnay
De 9 à 12 mois en bouteille.
Servir sur un lit de glaçons ou en poptails*.
Recettes poptails* à découvrir sur notre page Cocktail Lab’.
*Poptail = esquimau glacé
